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Beneficio

Caffè in grani - 6 pezzi da 1000 grammi

  • Livello di intensità: 10 su 12
  • 30% di caffè arabica
  • Livello di aroma: 4 su 6
  • Livello di corpo: 4 su 6
  • Livello di tostatura: 4 su 6

Descrizione

Codice prodotto: 010707

Il caffè Meseta Beneficio è prodotto in conformità alle regole dettate da Fairtrade, l'organizzazione internazionale che favorisce lo sviluppo dei Paesi del Sud del mondo, riservando ai coltivatori un prezzo più equo. Gli Arabica del centro America donano a questo caffè aroma e profumo inconfondibile, mentre l'utilizzo di pregiti Robusta gli conferisce corpo e rotondità.

Schema organolettico

  • Livello 1: Poco percepito
  • Livello 9: Molto percepito
Astringenza: 1 su 9; Persistenza del retrogusto: 7 su 9; Intensità aromatica finale: 7 su 9; Colore della crema: 7 su 9; Tessitura della crema: 7 su 9; Persistenza della crema: 7 su 9; Aroma totale: 7 su 9; Aroma di tostato: 5 su 9; Aroma di fiori e frutta fresca: 1 su 9; Aroma di frutta secca: 5 su 9; Aroma di spezie: 2 su 9; Corposità: 7 su 9; Acidità: 2 su 9; Amarezza: 4 su 9; Dolcezza: 2 su 9.

Impegno quotidiano per un futuro sostenibile

Riduzione dell’impatto ambientale, energie rinnovabili, imballaggi sostenibili e commercio equo: oltre 60 anni di attenzione al pianeta e alle persone

La Maestria del Caffè, Dal Chicco alla Tazza

Oltre 60 anni di esperienza Coind nella selezione, tostatura e miscelazione di caffè di qualità superiore

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