Beneficio

Café en grano

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El café Meseta Beneficio se produce de acuerdo con las normas de Fairtrade, la organización internacional que promueve el desarrollo de los países del Sur global, garantizando un precio más justo para los productores. Los cafés Arábica de Centroamérica aportan a esta mezcla un aroma y un perfume inconfundibles, mientras que el uso de Robusta de alta calidad le confiere cuerpo y redondez.

Esquema organoléptico

Astringencia: 1 de 9; Persistencia del retrogusto: 7 de 9; Intensidad aromática final: 7 de 9; Color de la crema: 7 de 9; Textura de la crema: 7 de 9; Persistencia de la crema: 7 de 9; Aroma total: 7 de 9; Aroma tostado: 5 de 9; Aroma de flores y fruta fresca: 1 de 9; Aroma de frutos secos: 5 de 9; Aroma de especias: 2 de 9; Cuerpo: 7 de 9; Acidez: 2 de 9; Amargor: 4 de 9; Dulzor: 2 de 9.

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