Bologna

Café en grano

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Una mezcla de gran redondez, que combina perfectamente cuerpo y aroma.
Obtenida gracias a la hábil combinación de cafés Arábica y Robusta de alta calidad.

Esquema organoléptico

Astringencia: 1 de 9; Persistencia del retrogusto: 8 de 9; Intensidad aromática final: 7 de 9; Color de la crema: 7 de 9; Textura de la crema: 8 de 9; Persistencia de la crema: 8 de 9; Aroma total: 8 de 9; Aroma tostado: 6 de 9; Aroma de flores y fruta fresca: 3 de 9; Aroma de frutos secos: 6 de 9; Aroma de especias: 4 de 9; Cuerpo: 8 de 9; Acidez: 4 de 9; Amargor: 3 de 9; Dulzor: 3 de 9.

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